Huhu, meine lieben Friends!
Spürt ihr’s auch? Der Frühling ist da! Er ist nicht mehr zu halten, es grünt und spriesst, wächst und blüht! Pünktlich zur Frühlings-Tagundnachtgleiche hat mich heute Morgen die erste Blüte unseres Aprikosenbaums angelacht. Hach, einfach wunderschön! Heute stelle ich euch eines meiner liebsten Rezepte vor: Osterkuchen 🙂 Weiterlesen
Heute ist Sonntag. Tag der Ruhe und des süssen Nichtstuns. Ein Tag, an dem ich gerne auch mal in der Küche stehe. Also doch Nichts mit Nichtstun 😛 Aber der Hunger meldet sich, das Wetter lässt einem lieber drinnen verweilen – daher ab durch die Mitte in die Küche. L-A-S-A-G-N-E heisst das Zauberwort! Ehrenwort!
Hey Friends!
Der Frühling lässt – trotz ersten Vorboten – nochmals auf sich warten. Ideal also, um sich im Winter-Wunderland mit dieser Winter-Wunder-Wähe zu stärken! Hier kommt *trommelwirbel* die Broccoli Quiche! Viel Spass beim Backen, Kochen und Schlemmen! 🙂 Weiterlesen
Hey Folks!
Winterzeit = Backzeit! Heute gibt’s bei mir das Hohe C für Schlemmfüxe: Ciannamon Rolls und Cappuccino-Muffins. Die Originalrezepte stammen beide aus der Feder des jungen veganen Starkochs Philip Hochuli. Ein Hoch auf das Hohe C!
Hey Folks!
Da blüht’s und wächst’s um die Wette – die Zucchetti-Saison ist definitiv eröffnet! Zum 100. Geburtstag des Vegan Wednesday’s daher ein grosses Lob auf die Königin des Sommers! Yay! Also nichts wie weiterlesen!
Hey, meine Friends!
Mögt ihr Hasen? Ja? Dann seid ihr hier genau richtig! Diese Hasen kann man sogar vernaschen – und sie mögen’s pikant.
Aber keine Bange, sie sind aus Teig. Weiterlesen
Mein heutiges Rezept passt ideal in die Fastenzeit. Der Chicorée-Auflauf gibt eine einfache Mahlzeit her. Zudem eignet sich das Rezept, Brotresten auf eine attraktive Art zu verwerten. Getreu dem Motto „Lebensmittel wegwerfen, das ist dumm“. Weiterlesen
Hui, hallo, liebe Friends!
Zum letzten Mal in dieser Saison nochmals ein Weihnachtsbildchen posten – am 6. Januar ist ja offiziell der letzte Weihnachtstag. Daher also nochmals so richtig schön geniessen. Am Besten mit einem selbst gemachten Dreikönigskuchen. Weiterlesen
Hey Friends!
Die Sonne scheint, es ist grad schaurig schön hier! Und das Haustier, das sich gestern über die Gläser hinweg bei mir eingeschlichen hat, ist beinahe wieder ausgezogen *glücklichsein*. Aber es geht nun weder um’s Wetter noch um den Kater, sondern um einen kraftvollen Start ins neue Jahr: Ballast in Form von Guetzli, Sonntags-Tofu-Braten, Wein und Schnapserl los werden! Mit dem Suppenkaspar, ähm, Suppen-Fox. Weiterlesen
Liebe Friends!
Hui, tatsächlich! Der VeganFox hat bis Ende Jahr vierzig Mal in die Tasten gehauen, euch vierzig Mal mit Ideen, Gedanken, Rezepten, Süssigkeiten und anderen kulinarischen Gedichten auf den Blog gelockt – und ihr, meine Friends, seit dem Fux mit in den Bau gefolgt. DANKE! MERCI! GRAZIE! THANK YOU! Zeit für eine thematische Rückschau: Weiterlesen
VeganFox & Friends 