40 Beiträge zum Jahreswechsel – Zeit zum Schmökern

Liebe Friends!

© evarin20 - Fotolia.comHui, tatsächlich! Der VeganFox hat bis Ende Jahr vierzig Mal in die Tasten gehauen, euch vierzig Mal mit Ideen, Gedanken, Rezepten, Süssigkeiten und anderen kulinarischen Gedichten auf den Blog gelockt – und ihr, meine Friends, seit dem Fux mit in den Bau gefolgt. DANKE! MERCI! GRAZIE! THANK YOU! Zeit für eine thematische Rückschau: Weiterlesen

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Milch – natürlich gesund und gut? Gedanken zum Tag der Milch

Hey Folks!

Heute wird schweizweit der Tag der Milch gefeiert: „Swissmilk feiert am 20. April den Tag der Milch 2013 in der ganzen Schweiz. Es werden Milch und Milchshakes ausgeschenkt und spannende Events rund um die Milch veranstaltet.“

Milch und Spiele fürs Volk, Qual und Leid für die Tiere. Weiterlesen

Unser täglich Brot back ich mir heute

Christmas illustration_AusschnittHeute, meine Friends, heisst es Back to the Roots! Ich präsentiere euch rechtzeitig auf die Feier- und Festtage meine liebsten Brotrezepte – von festlich bis währschaftlich & 100 % vegan! Yummy! Zopf, knuspriges Kürbis-Kernen-Kasten-Brot, ein grooviges Fitnessbrot und als krönender Abschluss ein geklautes Panettone-Rezept!

Los, los, ab in die Backstube! Und hey, wie wär ein Festbrunch mit lauter kleinen Brotleckereien? Der Rest lässt sich gut einfrieren und im Januar nimmst du Stück für Stück aus dem Tiefkühler, statt ins Loch zu versinken – das ist doch ein füchsisch-schlauer Tipp, oder?? Weiterlesen

Milch Macht Müde Menschen Munter – Buchrezension: vegane Milchshakes

Buchcover Vegane Milchshakes

Pflanzliche Milchgetränke erfreuen sich bei uns zu Hause immer grösserer Beliebtheit. Nur über deren Verfügbarkeit in Supermärkten und deren Preise im Fachhandel bin ich nicht gerade begeistert. Darum hat es mich fast aus den Socken gehauen, als ich vor kurzer Zeit in der Buchhandlung ein Rezeptbuch mit köstlichen, rein pflanzlichen Shakes gefunden habe. Natürlich hat sich dies der schlaue VeganFox gleich geschnappt und zu Hause seinen ersten veganen Milchdrink gebraut.

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