40 Beiträge zum Jahreswechsel – Zeit zum Schmökern

Liebe Friends!

© evarin20 - Fotolia.comHui, tatsächlich! Der VeganFox hat bis Ende Jahr vierzig Mal in die Tasten gehauen, euch vierzig Mal mit Ideen, Gedanken, Rezepten, Süssigkeiten und anderen kulinarischen Gedichten auf den Blog gelockt – und ihr, meine Friends, seit dem Fux mit in den Bau gefolgt. DANKE! MERCI! GRAZIE! THANK YOU! Zeit für eine thematische Rückschau: Weiterlesen

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Yummy Pan-Mediterranean Summer Salad

© evarin20 - Fotolia.comHey Folks!

Nachdem ich diese Woche voll den Ess-Durchhänger hatte, habe ich mich heute mich vielen Leckereien verwöhnt. Spontan wollte ich mir ein Gericht mit Amaranth zubereiten. Da kam mir Couscous in den Sinn – et voilà, geboren war das neue Rezept! Amaranth-Taboulé-around-the-Mediterranean!

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