Sablé vegan – delicious and yummy

© evarin20 - Fotolia.comEs liegt was in der Luft, ein ganz besondrer Duft! Dieses Kekse erinnern mit an Sablés und ich backe sie immer wieder gerne. Sie sind nicht nur Klasse zu einer Tasse Kaffee oder Tee, sondern auch herrlich für ein selbst gemachtes Tirami-sù. Aber am Allerbesten sind sie direkt vom Blech weg genascht. Versprochen. Probiert’s doch gleich selber aus 😛 Nichts wie auf in die deliziöse vegane Sablé-Bäckerstube! Weiterlesen

Spargel-Morcheln-Ragout – nicht nur zu Ostern ein Schlemmermahl

© evarin20 - Fotolia.comHey meine treuen und neuen Friends!

Schön, euch heute auf meinem Blog begrüssen zu dürfen! Das Osterfest naht mit grossen Schritten. Ein Frühlingsfest, das Sinnbild für neu entstehendes Leben und Fruchtbarkeit ist. Schafe, Hasen, Eier und Hühner zieren Zeitschriften, dekorieren Hauseingang, Tisch und Garten. Weiterlesen

Schwarzbrotsuppe von VeGold

Hui, Folks, wie toll!

Da hatte VeGold ja eine ganz ähnliche Idee, was man mit Brot so alles anstellen kann! Mit ihrer Suppe könnt ihr euer Altbrot-Lager abbauen; getreu dem Motto „Lebensmittel wegwerfen, das ist dumm“. Und den Salat, den VeGold dazu vorschlägt, trifft auch voll und ganz meinen Geschmack – und ist so schön saisonal. Also: auf an Topf und Schneidebrett!

Habt einen tollen Tag, meine Friends!
Euer VeganFox.

Die Balkongarten-Saison ist eröffnet! Vegan Wednesday #81

Vegan-Wednesday-LogoHey Folks!

Letzte Woche war es einfach so herrlich! Sonnig, warm – also höchste Zeit, sich’s auf dem Balkon gemütlich zu machen! Das tolle Wetter habe ich in vollen Zügen ausgenutzt.

Seht und lest selber, welch kulinarische Leckerbissen mich dabei begleitet haben! Weiterlesen

Chicorée-Auflauf – zur Fastenzeit & Brotverwertung

© evarin20 – Fotolia.comMein heutiges Rezept passt ideal in die Fastenzeit. Der Chicorée-Auflauf gibt eine einfache Mahlzeit her. Zudem eignet sich das Rezept, Brotresten auf eine attraktive Art zu verwerten. Getreu dem Motto „Lebensmittel wegwerfen, das ist dumm“. Weiterlesen

Bücher befreien & einfangen – Bookcrossing zum Zweiten

Blog_2014-01-27_BookCrossingI_2Hey Folks!

Kommt mit auf eine bücherhafte Abenteuerreise! Heute widme ich mich dem Freilassen von Büchern, nachdem mein erster Beitrag über BookCrossing etwas technisch war und ich hauptsächlich die Internetplattform beschrieben habe.

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Liberate your Bookshelves! Bücherteilen 2.0

Blog_2014-01-27_BookCrossingI_2Hey Folks!

Stapelt sich bei dir auch Buch um Buch im immer enger werdenden Bücherregal? Trampeln sich die Rücken auf den Seiten rum, es ächzt bedrohlich im Gestellt? Hier kommt die Lösung – denn Regalhaltung von Büchern ist Literaturquälerei. Weiterlesen

Wer wird Millionär – ähm, König_in?

Christmas illustration_AusschnittHui, hallo, liebe Friends!

Zum letzten Mal in dieser Saison nochmals ein Weihnachtsbildchen posten – am 6. Januar ist ja offiziell der letzte Weihnachtstag. Daher also nochmals so richtig schön geniessen. Am Besten mit einem selbst gemachten Dreikönigskuchen. Weiterlesen